おはようございます！！
この前、母の誕生日でケーキを作りました！
黄桃&ベリーパイです。
この日学んだ事を3つ発表します！
①パイ生地は薄力粉で作れる！！
②パイのフィリングは
一緒に焼く場合
・砂糖て煮て水分飛ばしてあるやつ
（ジャム、コンポートなど）
先に下のパイを焼いて、具は後乗せの場合
・生のフルーツでも何でも乗せて大丈夫!
③しかし！！！
冷凍フルーツを使う時は、必ず砂糖で煮た方がいい！！！
解凍したのそのまま乗せるとなんかべちゃってする！！！
これだけ守れば美味しくできる気がする。
ではまた！
読んでくれてありがとう！すき！
