こんばんは！！ この前作ったチーズケーキが簡単で、すごく美味しく出来て感動したので 毎回、"粗熱を取る" 時間が待てなくて、全力で冷やしてます。 温かいうちに食べると、ふわふわ。冷やすと、ぎゅっと濃縮されたチーズケーキになります。 レシピはこれに…